1988 - 8 de Septiembre en Iguazú, Argentina

5a. Reunión de la IHEO

Cuba asistió con dos miembros, Australia con dos, Estados Unidos con un observador invitado del National Honey Board, Mexico con dos miembros, Chile, Uruguay y Canada enviaron un miembro cada uno así como los 7 principales exportadores de Argentina participando con 10 asistentes.

Parte de la discusión fue acerca de cómo coordinar la información de mercado entre los miembros cada mes, asi que durante esta reunión se diseñó el formato para el Reporte de Mensual de Mercado, mismo que se usara a partir de Septiembre de 1997.

Esta reunión fué hasta ese momento, la más exitosa hasta 1993 cuando la República Popular China se unió a la IHEO.
Debido al hecho de que en Iguazú el grupo fué pequeño, se puedieron discutir varios problemas sin interferencias ni reservas. Al mismo tiempo, los exportadores Argentinos pueideron escuchar todo tipo de reclamaciones y descontento de los competidores de otros paises por los precios de venta de Argentina.

El precio promedio en 1988 fue de $800 USD/MT CFR

Se acordó tener una reunión en Agosto de 1989 durante la Apimondia en Rio de Janeiro, Brasil.
Los siguientes cargos fueron elegidos por los próximos dos años:

Presidente Alberto Sapiano – from ETCO - Cuba
Vice-presidente Peter Hopf - Hansa Lloyd of Mexico
Secretario John Wells de Australia