2005 - 26 de Agosto en Dublin, Ireland

13va. Reunión de la IHEO

La reunión en Dublin fué un gran éxito, contando con la participación de 40 miembros de 12 países integrantes de la Organización.

Durante la reunión, se contó con la participación de grandes figuras de la industria como expositores. Teniendo las siguientes presentaciones:

1. Presentación del Dr. Raeztke de Applica GmbH con el Tema: “Residuos, la situación actual en el Mundo”
2. Invitación Formal para participar en Apimondia 2009 en Montpellier, Francia hecha por el comité organizador.
3. Presentación hecha por el “National Honey Board” (NHB) de Estados Unidos con el Tema “El mercado de la miel y el papel que desempena el NHB”
4. Presentación de la Sra. G. Beckh de QSI, Dr. C. Lüllmann con el tema: “Tipos de Miel y declaraciones de Mieles Especiales”
5. Presentación del Dr. Peter Martin de la HIPA: Explicación de las dlcaraciones de origen y Contraol de Calidad.

Asi mismo, como ya es tradición, miembros de diferentes países hicieron interesantes presentaciones de las perspectivas y procesos en sus regiones:

1. "Brazil" por Traciano Santos de la empresa Prodapys 
2. "Chile" por la Asociación de Exportadores de Chile
3. "China" por la Cámara de Comercio de China
4. "Argentina" por Joaquin Maier de TIMES SA

Durante la reunión, se discutieron diversos temas de interés para los miembros y se tomaron los siguientes acuerdos:

- Con el fin de poder financiar proyectos y reuniones, la IHEO introducirá Cuotas para los miembros. La Secretaria de la organización presentara 2 diferentes esquemas de cuotas que seran votados por los miembros.
- Los miembors potenciales, interesados en unirse a la organisación seran aceptados en las reuniones de la IHEO como "Participantes Invitados", estos pagaran su cuota de entrada pero no tendran voto en las decisones tomadas. Para permanecer en la organización deberán cumplir con los requerimentos que se estipulan como entregar un reporte mensual de mercado. Un "Participante Invitado" solamente puede participar como Invitado una vez en las reuniones de la IHEO.
- La Secretaría de la IHEO en turno presentara reportes financieros cada 2 años durante la reunión.
- Un Grupo de Trabajo será creado para colaborar con la FEDEEM en programas y proyectos para el aseguramiento de calidad. el grupo de Trabajo estará formado por el Presidente, Eduard Planken; la Secretaria, Ingrid Beutelspacher; un representante de Argentina, una de China y uno de Chile.

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