1986 – 28 y 29 de Octubre en Mérida, México
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3a. Reunión de la IHEO Se contó con la Presencia de los siguientes miembros: ARGENTINA Arno Meier - Times S.A. AUSTRALIA John Wells - Australian Honey Board CUBA Albert Sapiano - ETCO (Cuba Export) Eugenia Guerrero - Cuba Export HUNGRIA Janos Szakmar - Hungaronektar Szatay Istvan - Hungaronektar MEXICO Un total de 65 personas participaron entre productores y representantes de empresas exportadoras, por mencionar algunos: Peter & Alexander Hopf - Hansa Lloyd of Mexico Oscar J. Barraza Hernandez – Vera Miel Federico Berron Eddie Lara Hernandez - Apicola Maya Christopher Leslie-Bowes -- Impulsora Albert Sapiano fue reelegido como Presidente; asi como Peter Hopf de vice-Presidente y John Wells como Secretario. Los precios para miel de 34mm eran de $930 USD/MT CFR al momento. Se acordó una nueva reunión en Warsovia, Polonia en 1987 durante la Apimondia y una reunión en La Habana, Cuba para 1988.
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