Origen de IHEO

La idea básica nació por la necesidad de estar mejor informado sobre las cosechas mundiales, los volúmenes disponibles para la exportación y los precios que se obtienen por las diferentes mieles en el mercado mundial a fin de poder defender mejor el precio de la miel, o sea para poder pagar a los apicultores un précio más justo, pero sin descuidar a nuestros compradores. AMBOS SON NECESARIOS PARA VIVIR.